■プロフィール

こまめ杏月

Author:こまめ杏月
豆料理大好き杏月(あづき)です
色々な“おいしい”を探そうと
アンテナ伸ばしてます
おいしい情報大歓迎!

■ブログランキング

■最近の記事
■最近のコメント
■最近のトラックバック
■月別アーカイブ

■カテゴリー
■FC2カウンター
■ブロとも申請フォーム
■★■★■★■
■ブログ内検索

■RSSフィード
■リンク
またしても
この春、転勤して遠くに移動した友人が
お盆で帰省して、お土産を持って来てくれました。

YmdSnb.jpg

太田幸商店 山田せんべい 5枚入り

彼女が赴任した先は山田町、リアス式で有名な三陸海岸の真ん中辺りにあります。
海岸の町の名物が、なぜ「せんべい」なのか、ちょっとわかりませんが、
町の名前がついているからには、何かイワレがあるのかも・・・と
探りを入れてみましたが、彼女は知らないんですって。

それにしても、デカいです。
1枚が約20cmはありますね・・・ん? そういうの、なんかあったぞ!
あ~、前に見つけた渦巻きかりんとうと同じ位の大きさだ。

ソフトクリームのデカいのもあったし、
ひょっとしとて、岩手って「デカい食べ物」崇拝があるの?
大きいことは良いことだ的発想?

1枚当りは軽いし、サクッとしているみたいなので、
ちょっと食べてみます・・・・・サクサクでソリソリで、薄味で、
うん、おいしいです。これなら軽く1枚完食できます。

お、袋の裏に何やら書いてありますね。
胡麻をすりつぶして米粉に混ぜて焼いたんですって。
あ~、このグレーな感じは黒ごまですか、あまり胡麻の味はしませんが、
ま、風味とかコクっていう面では、貢献しているかも。

味もすごくシンプルだから、逆にクセになるかも。
フムフム、へ~とか言っているうちに1枚完食!です。
このシンプルな感じ、ちょっとだけ香ばしい感じ、気に入りました。
ウフフ、おいしいお土産、ありがとう!です。
スポンサーサイト


テーマ:ご当地グルメ - ジャンル:グルメ

たべもの | 23:13:01 | Trackback(0) | Comments(4)
コメント
とってもシンプルそうなおせんべいですね~^^
ソリソリした感じは、南部煎餅のような感じですか?
もうちょっと柔らかそうに見えますが(*^_^*)
素朴な感じの郷土食って感じがして良いですね♪
2009-08-20 木 07:42:14 | URL | ann [編集]
ann 様
南部煎餅は材料が小麦ですが、
これは米粉が材料になっているようなので、
南部煎餅よりもっとソリソリ・・・
赤ちゃん用のせんべいのような軽さです。
塩気も薄くて、米粉の甘味がいきている、
素朴な感じで、食べ飽きないせんべいでした。
2009-08-23 日 00:13:26 | URL | 杏月 [編集]
このいろは、黒胡麻だったんですね! 香りはそうぞうできますが、あじは? 食べてみたいです!
2009-08-25 火 12:00:54 | URL | min [編集]
min 様
お味の方は香ばしい米粉のせんべいと言った感じで、
特に「ゴマ!」という感じは強くありませんが、
気持ちコクが深いかな?という感じでした。
杏月も、おかわり希望!です(^O^)v
2009-08-26 水 02:40:54 | URL | 杏月 [編集]
コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

FC2Ad