投稿日：2009-02-27 Fri
パッケージに「昔ながらの」って書いてあるけど、初めて見た、おつまみ系駄菓子です。
香西食玩(株) ぽんするめ １枚 52円
見た感じはパリっとしていそうですが、実はフニッとしています。
ポコポコした表面なので、でんぷんとか入っていそうですが、
いか、しょう油、砂糖、増粘剤、甘味料、乳化剤などで、粉系は入っていません。
食感はうす～い「のしいか」が乾いた感じで、
味は甘塩っぱくて香ばしい「乾きもの」って感じですね。
どこかで食べたことあるような気がして、一生懸命思い出したら、
スルメじゃなくて「のしタラ」に似ているような気がしてきました。
「お子様のおやつに、パパのお酒のおつまみに」って書いてありますが、
お子様にはちょっと味が濃すぎるような気もします(^◇^;)
でも下戸のくせにつまみ系が好きな杏月は、ちょいハマリって感じです。
これ、どうやって作るんでしょうねぇ・・・
「ぽん」っていうからには、魚肉に熱と圧力掛けて、
ポコポコにしているんでしょうか？
それとも練った生地を薄～～～くシート状にして焼くんでしょうか？
サッパリ検討はつきませんが、おもしろい食べ物だと思いました(*^_^*)
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「ぽん」で「ポン菓子」をイメージしたので、ポン菓子みたいな見た目に納得です＾＾
でも食感は、フニッとしているんですね～。
普通にのしイカがボコボコしただけみたいな感じそうですね^^;
駄菓子もホント種類が豊富でネタがつきませんね(*^_^*)
でも食感は、フニッとしているんですね～。
普通にのしイカがボコボコしただけみたいな感じそうですね^^;
駄菓子もホント種類が豊富でネタがつきませんね(*^_^*)
2009-02-28 土 08:04:33 |
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ann
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このポコポコした感じ、どうやって作るのか
気になってしょうがありません(^◇^;)
もう少し薄味だったら、完璧なんですけどねぇ。
でも、これでも充分リピート候補ではありますが(^_-)<☆
気になってしょうがありません(^◇^;)
もう少し薄味だったら、完璧なんですけどねぇ。
でも、これでも充分リピート候補ではありますが(^_-)<☆
熱狂的なファンが多かった「ぽんするめ」ですが、
先日、製造元の香西食玩さんの廃業により、終売となってしまいました。
私も大好きだったので、非常に残念です。
普段から仕入 2013-04-18 Thu 12:09:09 | だがし屋さんで人気の駄菓子とおもちゃ
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