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こまめ杏月

Author:こまめ杏月
豆料理大好き杏月(あづき)です
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マフィン
久し振りにのんびりとマフィンを作ってみた。
買い物にいかないで済ませたいので・・・キョロキョロ・・・
封を切ったものの飲み切れていない紅茶発見。
ということで、今日は紅茶マフィンに決定!

紅茶の茶葉を細かく砕いて生地に混ぜます。
そうすると食べた時に食感と香りを引き立ててくれるんです。
マフィンは順番に混ぜていけば失敗しないから楽ちん。

焼き上がってすぐよりも、ちょっと落ち着いた方が好きなので
明日も食べるつもりで、多めに作りました。
今日の分は・・・もう食べちゃいました(エヘヘ)


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テーマ:お菓子 - ジャンル:グルメ

たべもの | 21:18:44 | Trackback(0) | Comments(2)
コメント
こんにちは
久し振りにのんびりと・・いいですねえ~
やっと私も・・肩の荷が下りました!
娘が、杏月さんありがとうと言っておりました。
アドバイスありがとうございました。
今夜は少し寂しいですが、私ものんびりと夕飯が頂けそうです。
2007-03-11 日 15:53:03 | URL | 信州人 [編集]
信州人 様
「役に立った」と言っていただけてうれしいです。
お家のメンバーが1人でも足りなくなると、
2週間、寂しいかもしれませんね。
もう帰って来る日の歓迎のごちそうを
あれこれ考えているのじゃありませんか?(笑)

2007-03-11 日 21:15:36 | URL | 杏月 [編集]
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