投稿日：2008-12-13 Sat
地元の銘菓って、お土産や贈答用に買うことはあっても自分で食べることってあんまりなかったりしませんか？
そんな典型的な地元の銘菓を頂いて、久しぶりに食べてみました(*^_^*)
松栄堂 田むらの梅 10個入 1050円など
茨城に「水戸の梅」っていう銘菓があって、
それは白あんを求肥と赤紫蘇で包んだ手箱型のお菓子で
表面は、赤紫蘇を蜜漬けしてあるので、濡れた感じです。
こちらのは梅餡をモチと青紫蘇で包んだ梅型(←微妙ですけど)のお菓子で
表面は砂糖がまぶしてあるのでカラっとしています。
どちらが先に存在していたのかはわかりませんが、
とってもそっくりなお菓子です。
お菓子のは著作権とかってないのかな(*^_^*)
盛岡に石割り桜っていうお菓子があるんですが、
それなんか風月堂のゴーフルそっくりですもん。
ま、そんなこんなは置いといて(^O^)
久しぶりに食べた「田むらの梅」は甘さが控えめになってる？って
そんな感じがしました。
そのせいか、梅餡の甘酸っぱい感じが際立って、
昔よりおいしくなったような気がしました（気のせい？）
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松栄堂というお店もあちこちにある名前ですね＾＾
確か実家の方にもありました。
お菓子なんかも結構 似た感じのもの各地域でありますよね！
ゴーフルみたいなものもあちこちで見かけますね♪
梅餡の甘酸っぱいのをイメージしていたら何だか酸っぱくなってきました^^;
こちらのサイトに出ている柿のゆべしも食べてみたいです！
確か実家の方にもありました。
お菓子なんかも結構 似た感じのもの各地域でありますよね！
ゴーフルみたいなものもあちこちで見かけますね♪
梅餡の甘酸っぱいのをイメージしていたら何だか酸っぱくなってきました^^;
こちらのサイトに出ている柿のゆべしも食べてみたいです！
2008-12-14 日 11:04:05 |
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ann
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柿ゆべし、杏月も気になっているのですが、
バラ売りがなので、まだ味見していません(^◇^;)
今回みたいに誰かがお土産(?)に持って来てくれたら、
口にすることがあるかもしれません(^_-)<☆
ウチの地元の松栄堂は「ごま摺り団子」の元祖らしいです。
今はあちこちに「○○団子」っていうのがありますけどね(*^_^*)
バラ売りがなので、まだ味見していません(^◇^;)
今回みたいに誰かがお土産(?)に持って来てくれたら、
口にすることがあるかもしれません(^_-)<☆
ウチの地元の松栄堂は「ごま摺り団子」の元祖らしいです。
今はあちこちに「○○団子」っていうのがありますけどね(*^_^*)
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