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こまめ杏月

Author:こまめ杏月
豆料理大好き杏月(あづき)です
色々な“おいしい”を探そうと
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ニラの!
また、また、お向かいさんから、変わったキムチを頂きましたY(^O^)Y

nirakimti.jpg

今回のキムチは「ニラキムチ」です。
他のキムチにアクセントとしてニラが入っていることは多々ありますが、
これはニラがメインで、人参とイカが少々入っていました。

お味の方は、普段、定期的に頂く白菜キムチより、辛さが強いんですが、
コクやうま味があって、毎度間違いなし!のおいしさで、ご飯が進みます。
♪ごはんが、ごはんがススムくん~♪です(^O^)

ニラと言うとクサいとか苦いとか、そんな特徴があるんですが、
キムチにしちゃうと、それら全てが旨味になっちゃうみたいで、
すんごく辛いのに、すんごくおいしいんです!

参ったなぁ・・・ごはん食べ過ぎちゃってます(^◇^;)
結構な量あるので、しばらくは食べ過ぎの日々になりそうです(*^_^*)
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テーマ:いただきもの - ジャンル:グルメ

たべもの | 22:42:46 | Trackback(0) | Comments(2)
コメント
にらキムチ! いいですね。 キムチはどんな料理にも合います! 食べたくなってきた!
2008-08-31 日 13:01:13 | URL | min [編集]
min 様
キムチは、ほんと、どんな料理にも合いますよね。
おいしいキムチをいつも頂ける杏月は
と~っても幸せ者だと、お向かいさんに感謝しております(*^_^*)
2008-08-31 日 23:32:54 | URL | 杏月 [編集]
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