杏月のおいしい話

お裾分けで１パック頂きました。こんな商品があるって、びっくり！
これも「お取寄せ」なんですって。



一条鶏卵農場グループ　蔵王滋養卵 温泉たまご　10個入（タレ付き）

蔵王って言うのは、あの、樹氷で有名な宮城県の山ですよね、たぶん。
そんなに遠い場所じゃないのに、こういう商品があるなんて、
これを頂くまで知りませんでした(＞ε＜)

「蔵王滋養卵は自然の中から得た、よもぎ、広葉樹の樹液を使い、
　抗生物質を一切添加しない特別なエサで育て」ていて、
「水は、蔵王の湧き水を使」っているんですって。

特徴としては「白身と黄身がプリプリの半熟」で「消化が良」くて
「甘みが強くて、コクがあり」その上「アルカリ性で保存がきき」
「コレステロールも抑え」たんですって。

割ってみると、確かに、白身も黄身も半熟で、
白身はトロトロで、黄身はネットリしています。
タレをかけて・・・いっただきま～す。

ふむ～、臭みもなく、美味しい温泉たまごですねぇ。
好き嫌いはあると思いますが、杏月的には黄身のネットリ感が魅力です。
ウチで作る簡単温泉たまご（もどき）は、白身はトロトロになるけど、
黄身を程良くネットリにするのは、なかなか難しいのです(^◇^;)
さすが！って感じですね(^_-)<☆

賞味期限も10日以上あるみたい（頂いた時点で11日ありました）なので、
あわてずに＆計画的に食べようと思っていま～す。

テーマ:いただきもの - ジャンル:グルメ

温泉卵って３つとか４つ入りがほとんどで１パックって初めて見ました＾＾
しかも蔵王！黄身が濃くて美味しそうですね(#^.^#)
セブンとかのコンビニに売っている１個入りの茹で卵も黄身がとろとろでは
ないですが黄身が濃くて柔らかくて美味しいですよ!(^^)!

温玉ﾀﾞｲｽｷ～♪
1パックって珍しいですね。

自分でレンジで作ったりしますが、
中々ね。(；´艸｀)

買い物行ってみつけると、つい買ってしまいますよ～♪

ann 様
　実は、パックを頂いた時、生卵だと思ったんですよ。
　家に帰ってよくよくパッケージを見たら「温泉たまご」って文字が…(^◇^;)
　食べてみたら、味もコクも、満足感の高い１品でした。
　改めて、杏月、温泉たまご大好きダァ～と思いました(*^_^*)

Hanon* 様
　温泉たまごって、ホント美味しいですよねぇ。
　初めて作った人、エライ！(=＾＾=)
　レンジで作る温泉たまごは、杏月も参考にさせて頂き、
　ときどき作っていますが、なかなか上手には…です。
　あ、でもかなり重宝しているので、教えて頂いて感謝してますm(_ _)m

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