■プロフィール

こまめ杏月

Author:こまめ杏月
豆料理大好き杏月(あづき)です
色々な“おいしい”を探そうと
アンテナ伸ばしてます
おいしい情報大歓迎!

■ブログランキング

■最近の記事
■最近のコメント
■最近のトラックバック
■月別アーカイブ

■カテゴリー
■FC2カウンター
■ブロとも申請フォーム
■★■★■★■
■ブログ内検索

■RSSフィード
■リンク
ガルバンゾ
去年、カフェでネパールカレーを頂いてから気になっていた「ひよこ豆」
こんなお手軽なパックを見つけたので、早速お試し(^O^)v

hiyoko.jpg

キューピー サラダクラブ ガルバンゾ(ひよこ豆) 50g 82kcal 98円

ひよこ豆を柔らかく煮て、そのまま食べられる状態でパックされています。
「気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌」したと表記してあるので、
きっとパックの素材や製法に色々秘密があるんでしょうね(^◇^)

缶詰のように水分が一緒に入っていないドライパックになっているので
食感がしっかりしているし、味もハッキリ(水っぽくない)しています。
1個クローズアップすると、なぜ「ひよこ豆」なのか、わかる気がします(^O^)

匂いはね、ツナ缶のような、炒めたシメジのような、
そんな「うま味」を感じさせる匂いです。
食感はポクポクしていてカシューナッツとピーナッツの中間みたいな感じ。

さて、どう料理しようか考えたんですが、今日はシンプルにサラダで。
ブロッコリー、カリフラワーを小房に分けてさっと茹で、
オリーブオイルにペッパーソルトとタイムを入れて混ぜて、
野菜たちをザックリ和えて、サニーレタスの上に盛り付けてみました。

カレーもおいしかったし、サラダもイケましたよ。
次はパッケージの裏に書いてあった炒飯に挑戦して見ようかと
早くも「次」を考えている杏月でした(*^_^*)
スポンサーサイト


テーマ:野菜 - ジャンル:グルメ

たべもの | 23:40:39 | Trackback(0) | Comments(5)
コメント
オハョ━━(。・∀・)ノ゛━━ゥ
このようなお手軽素材があるのですね。
お値段もお手軽だ♪
カレーにサラダに炒飯?!
何でも使えそうですね♪
今度、見つけてみよぅ~ヽ(´▽`)/
2008-06-20 金 06:50:19 | URL | Hanon* [編集]
こういったパック入りのお豆 良いですよね~♪
メーカーは違うかもしれませんがミックスビーンズをよく買います^^
缶のごみが出なくて済みますし(*^_^*)
フジッコのだと量が多くて…お値段と量がお気に入りです☆
2008-06-20 金 07:34:54 | URL | ann [編集]
コメント、ありがとうございま~~~す!
Hanon* 様
 このサラダクラブシリーズ、かなり多彩な品揃えみたいですよ!
 ただお値段のほうも均一じゃなくて、多彩みたいです(^◇^;)
 豆類がこんな風に前処理されていると、
 使い道が色々広がって、ありがたいですよねぇ。
 Hanon*さんも、是非、お料理してみて下さいませ。

ann 様
 おぉ!フジッコからも出ているんですね。
 こんどスーパーで探してみようーっと(^O^)v
 フジッコは塩昆布だとばかり思っていましたが。
 豆類も扱っているんですねぇ。
 杏月、好きなものばかりだわ(目がハート…(*^_^*))
2008-06-21 土 00:06:43 | URL | 杏月 [編集]
1週間分まとめてみています! この豆好きです!やはりサラダ。チンして暖かくして、バルサミコもいけました。
下の投げ輪、これも懐かしいですね。このところ神戸昭栄堂のクッキーにはまっています!
2008-06-21 土 17:49:00 | URL | min [編集]
min 様
ひよこ豆、おいしいですよねぇ。
チンしてバルサミコですか!
なるほどぉ、早速やってみます。

神戸昭栄堂のクッキー、ググッてみました。
10種類もフレーバーがあるんですね。
ウチの方でも売ってるかなぁ…
こんど注意して見てみま~す(*^_^*)
2008-06-22 日 00:15:30 | URL | 杏月 [編集]
コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

FC2Ad