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こまめ杏月

Author:こまめ杏月
豆料理大好き杏月(あづき)です
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チヂミ
昨日、タケノコのキムチを頂いたばかりなのに、
きょう、また、お向かいさんからチヂミをいただきましたY(^O^)Y

tidimi.jpg


今日のチヂミはエビとニラがメインみたいです。
具は日によって違いますが、この独特の生地が、おいしいんですよねぇ。
何をどんな割合で混ぜたらこういう生地になるんだろうなぁ。

いつもおいしく焼上げたものを頂くので、
マネしてみようとか、研究してみようとか、そういう努力をせずに、
いただいたものを、ありがたく&おいしくい食べています(*^_^*)

お醤油をほんの少しつけて頂くのもいいし、酢醤油や塩でもいけるんですが、
白菜キムチをチヂミで巻いてパクッといくと
これがまた、メチャ美味いんですよねぇ(*^_^*)
もちろん白菜キムチもお向かいさんからいだたいたもの、なんですけどね。
・・・贅沢? ですよねぇ。 ど~も済みませんって感じです(=^^=)

太っ腹なお向かいさんのお陰で、
2日続けて、おいしくてしあわせ~な杏月@でした(*^_^*)
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テーマ:いただきもの - ジャンル:グルメ

たべもの | 23:40:49 | Trackback(0) | Comments(4)
コメント
エビ入りチヂミ本当に贅沢ですね~^^
太っ腹なご近所さん良いなぁ(#^.^#)
本格的なチヂミを食べたことがなくてスーパーのチヂミしか見たことないです^_^;
スーパーのは美味しそうじゃないですよ。。。
2008-05-14 水 07:45:33 | URL | ann [編集]
ann 様
ちょっと半透明の感じの、モチッとした生地なんです。
その食感はスーパーのとは違うように感じます。

お向かいさんには、ホント、感謝!感謝!です。
しかも頂くばかりで、あまりお返し出来ないんですよねぇ(^◇^;)
そういう意味でも、申し訳ないくらいです(*^_^*)
2008-05-15 木 00:26:09 | URL | 杏月 [編集]
いいですね。歌舞伎町の韓国スーパーに行くと、必ず買います!!! 安いし、ご飯がわりになります。
2008-05-15 木 18:00:17 | URL | min [編集]
min 様
歌舞伎町に韓国スーパーがあるんですかぁ。
杏月がいた頃はなかったかも・・・
新宿御苑駅(丸ノ内線)の辺りに韓国食材店があって、
そちらは、たま~に覗いたりしてましたが・・・(^◇^;)

チヂミは気軽に食べられて、おやつにもいいし、
食事の代わりにもなりますよねぇ。
それで、安くておいしいから、嬉しいですよねぇ(^_-)<☆
2008-05-15 木 23:47:06 | URL | 杏月 [編集]
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