投稿日：2007-09-17 Mon
週末、遠出して、帰りに産直にも寄ってみました。変わった野菜や、秋の山菜が出ていたので、
お店のおばちゃんに食べ方を聞いて、あれこれ買い込んできました。
これを、今日から１つずつご紹介します。
今日はこれ！↓↓↓↓↓
妙な形ですよねぇ・・・ラベルには「フリル豆」と書いてありました。
調べたら「四角豆」とか「うりんず豆」とか言うそうです。
産直のおばさん曰く、軽く湯がいて好きな味をつけて、と
言うことだったので、茹でてひと口大に切った後、
ちょっと味を見たら・・・酢みそが合いそう！と思いました。
で、酢みそ和え、してみました。
何かね、スナップエンドウみたいかなぁと思ったんですが、
スナップエンドウより食べやすいです。
でも、これじゃなきゃ！って言う決め手（特徴）はない味です(*^_^*)
・・・ってことは、ま、あれば食べるけど、
わざわざ買いにまでは行かないかなぁって感じ(^◇^;)
あ、そうそう、マヨネーズとか、洋風にしてもいいかも。
形のおもしろさを活かすように、小口切りにして、
色の鮮やかさを活かして、サラダのトッピングっていうのもありか。
そんなこと考えながら、ひとパック全部食べちゃいましたY(^O^)Y
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杏月さん、おはようございます(^-^)ﾉ
ヘェー、変わった豆ですね～。
フルリ豆っていうんですか～( ﾟдﾟ)
たしかに回りの形がフリルっぽい感じがしますね。
フリル豆の方が四角豆やうりんず豆より可愛いしインパクトあるかも♪
色も綺麗で美味しそうですね
ヘェー、変わった豆ですね～。
フルリ豆っていうんですか～( ﾟдﾟ)
たしかに回りの形がフリルっぽい感じがしますね。
フリル豆の方が四角豆やうりんず豆より可愛いしインパクトあるかも♪
色も綺麗で美味しそうですね
おはようございます
へぇ～初めて見ました
フリル豆なんて可愛らしいネーミングですね
スナップエンドウはマヨネーズで食べると美味しいですよね
酢味噌で食べても美味しいのかな？
へぇ～初めて見ました
フリル豆なんて可愛らしいネーミングですね
スナップエンドウはマヨネーズで食べると美味しいですよね
酢味噌で食べても美味しいのかな？
これはお豆なんですかっ？？？葉っぱかと思いましたよぉーー
でもこーゆーのってパクパクいけちゃいそうですっ＾＾
でもこーゆーのってパクパクいけちゃいそうですっ＾＾
みぃち 様
豆って書いてなかったら、アロエとかサボテンとか、
そういう物の仲間かと思ったに違いない気がします(^◇^;)
味はシンプルでクセがないから、味付け次第で色々イケるかもしれません。
色は、ほんと、湯がいても生でも綺麗ですよねぇ。
付け合わせとして活躍の場があるかもしれませんねぇ。
ann 様
スナップエンドウを酢みそで食べたことはないんですが、
逆にフリル豆はマヨネーズでもイケるんじゃないかと思います。
試す前に全部食べちゃったの（食いしん坊！）で、
あくまでも、多分なんですけど・・・ごめんなさいm(_ _)m
凛子 様
ねぇ、豆っていわれても、ドコが？ですよね(^◇^;)
でもクセはないし、食感も楽しいので、出されたら
なんなくペロリと頂いてしまうでしょうねぇ、たぶん(*^_^*)
豆って書いてなかったら、アロエとかサボテンとか、
そういう物の仲間かと思ったに違いない気がします(^◇^;)
味はシンプルでクセがないから、味付け次第で色々イケるかもしれません。
色は、ほんと、湯がいても生でも綺麗ですよねぇ。
付け合わせとして活躍の場があるかもしれませんねぇ。
ann 様
スナップエンドウを酢みそで食べたことはないんですが、
逆にフリル豆はマヨネーズでもイケるんじゃないかと思います。
試す前に全部食べちゃったの（食いしん坊！）で、
あくまでも、多分なんですけど・・・ごめんなさいm(_ _)m
凛子 様
ねぇ、豆っていわれても、ドコが？ですよね(^◇^;)
でもクセはないし、食感も楽しいので、出されたら
なんなくペロリと頂いてしまうでしょうねぇ、たぶん(*^_^*)
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