杏月のおいしい話

6月に「やまぼうし」の花をご紹介した時に、
秋には実がなって、これが美味しいらしいと書いたのですが、
そろそろかなぁと行ってみたら、赤い実がたくさん出来ていました。


左上が、実がみのっている様子。
右上が、実を２つに割ってみたところ。
左下が６月に紹介したやまぼうしの花。
下中央が実、右下が実の集まりY(^O^)Y、です。

実は高い所についているので、手が届く範囲には、ほとんどなくて、
熟した実がたくさん落ちていたので、それを拾ってきました。
持ち帰って流水で洗って、恐る恐る食べてみました(^◇^;)

この赤い皮はゴワゴワした硬いテクスチャで凸凹しています。
で、中はご覧の通りオレンジ色のとろりとした感じの果肉です。
皮がゴワゴワで赤くって中がオレンジって言うと
なんだか「ホヤ」みたいですね、大きさ、全然違うけど(^O^)

さて、初物、食してみます！・・・・・
え～とねぇ、ホワンと優しい甘さのネットリした果肉です。
熟して柔くなった柿のような、いちじくの熟したところのような、
そんな味がしました。あ、あと果肉の中に小さなタネがあります。
おもしろいことにこのタネの数がバラバラなの。
個体によって1個しかなかったり、10個以上あったり・・・極端です。

不味くはないのですが、野生の物だからかなぁ、ちょっとアクがあります。
なので、一度にたくさんは食べられませんねぇ、さすがに(^◇^;)
でも、ちょっと楽しいので、毎日少しずつ食べようと思っています(^O^)v

テーマ:果物・フルーツ - ジャンル:グルメ

杏月さん、こんばんは(^-^)ﾉ

フーン、アクがあるんですか～。
結構小さいサイズみたいですね。
お皿に入ってるところはサクランボウみたい♪
私も見かけたら食べてみたいです～。
グミみたいにあく抜きできるのかしら？
でも外側が固そうだからそのままもんでも無理そうですね(^^;

やはり。簡単には食べられないぞっ
と。言う事で、アクって出来るんでしょうかねぇ～

お花も綺麗ですね♪

ライチに似てますね (*´∀｀)ｸｽｸｽ（あたしだけっ？？）
アクってことはちょっと苦い？？気になります (*´∀｀)ｸｽｸｽ

みぃち 様
　サクランボウより小さいのが多いと思います。
　個体差が結構あって、大きい物は直径2cm近いのですが、
　小さい物は1cmくらいしかないとか、ホント色々です。
　アクというか、食べたあと、舌の奥が少し渋い感じになります。
　・・・気にすれば、そんな感じといった程度ですけどね(^◇^;)

Hanon* 様
　コイツらは、鳥さんに食べてもらって、タネをバラまきたいタイプみたいです。
　皮がゴワッとしているけど、鳥さんには気にならない程度なのかも(*^_^*)
　この花（というかガク？）、まっ白で、きれいですよぉ。
　初めて見たとき、ホォ～～～っとしちゃいましたもの。

凛子 様
　なるほど！外見はライチに似ていますねぇ、確かに。
　ライチより随分と小ぶりですし、実の色や雰囲気は違いますけどね。
　アク→→→ちょっと渋味があるんですが、
　少しなので、無視しようと思えば無視できる程度です(*^_^*)

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