杏月のおいしい話

毎日暑い（暑すぎる）ので庭のミニトマトは
どんどん赤くなって・・・とても食べ切れません。
で、洗って、水切りして、丸のまま凍らせてしまいましたY(^O^)Y


一口サイズのシャーベットになりました(爆)

ガリガリに凍っているのをそのまま口に放り込んで齧ると、
自然の甘さのサッパリ☆シャーベットですよ、マジで。
手間をかけずにできる冷たいデザートってところです(*^_^*)

最後に皮が少し気にならなくもないので（杏月は気になりませんが(^◇^;)）
気になる方orお客様に出すときは（面倒だけど）湯剥きして凍らせて、
ヨーグルトとか、シロップとか、アイスクリームとかのせて出せば、
メチャクチャ豪華なおもてなしデザートになると思いますよ。

杏月は、こんな風に皿に盛ったりせず（これはブログ用(^◇^;)）、
冷蔵庫の前を通る度に、１個とって、口の中に放り込んでま～す。
（お行儀、悪！(^◇^;)・・・良い子はマネしないで下さいね(^O^)v）

スーパーで買ってまで・・・は、しないと思うけど、
これでミニトマトがどんどん赤くなっても、あわてないし、
暑い日にぴったりのおいしいデザート（しかもヘルシー）が確保できて、
円満解決！（って、日本語まちがってる？・・・まぁまぁ(*^_^*)）

仕事始まるというのに寝れないｱﾀｼです。(;′Д`)ノ

ｺﾚ。サラダとかにのせちゃうのもありですねぇ
ﾋｴﾋｴサラダになりそう。

どんどん実ってしまうんですねぇ
今日も40℃とか言ってるし
いつになったら涼しくなるのでしょうか。(;′Д`)ノ

杏月さん、こんばんは('-^*)/

お～ヘルシーですね♪
自家製トマトケチャップとかどうですか？
ミニトマトだとうまくいかないのかな(^^;
本当外はすごい熱気で、溶けそうです～ι(´Д｀υ)ｱﾂｨｰ
４０．９度なんて熱帯みたい(^^;
地球大丈夫なのかなぁ…(;.;)

巨峰は冷凍しますがトマトを冷凍とは初めて見ました
この暑さを耐えるのに１粒　口に入れておくと良いかも
アイスを食べるよりヘルシーだし

ミニトマトって凍らせるとおいしいんですかぁぁ！？びっくりですー (*´∀｀)おいしそう♪

お久しぶりです！！ご無沙汰してしまいました(＠◇＠;)

トマト大好きですよーo(*^▽^*)o
食べきれないくらいできるだなんてうらやましいな♪

トマトのシャーベットΣ('◇'*)　初めて見ました！！！
ヘルシーだしとってもおいしそう♪♪
暑い夏にはピッタリですねヽ(=´▽`=)ノ

手作りドライトマトもすっごくおいしそうでした(o^-^o)

hanon* 様
　うちの方、今日は雨が降っていたせいもあって、30度になりませんでした。
　久し振りに今夜は肌寒い感じがします(☆Δ☆)
　そうですね！サラダにのせるのもいいですね。
　ナイス、アイデア！！です。やってみます、ありがとうございます。

みぃち 様
　トマトケチャップは・・・杏月には難しいかも(^◇^;)　
　最高気温記録を更新したって、すごいですよねぇ。
　体温より気温の方が高いんですものねぇ。
　考えただけで、クラクラ来そうですぅ。

ann　様
　おぉ、巨峰を凍らせるとは・・・贅沢ですねぇ(*^_^*)
　ミニトマトは「アイスの実」みたいな感じで一口でいけるし、
　何より、その食感が、シャーベットぽいのがおすすめです。
　
凛子 様
　ミニトマトだけじゃなく、完熟した普通のトマトも
　凍らせるとおいしいですよ(^O^)v
　フリーザーに隙間があったら。ぜひお試し下さいませ。

tendogs 様
　暑さを凌ぎつつ、お口も楽しい、簡単シャーベット。
　それだけじゃなく、そのまま料理に使ってみたら、
　それはそれで普通に成立してました。
　単純に保存法としてもフリージング、有りみたいですよ。
　ドライトマトも保存法ですしねぇ、恐るべし！です(*^_^*)

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