投稿日：2021-10-13 Wed
チーズフレーバーのチョコ？ 甘いの？ しょっぱいの？・・・
ブルボン チーズショコラ 47g 30kcal/1個(5.2g) 95円
ブルボンのハイショコラシリーズっていうラインナップの１つらしいです。
トリュフっぽいのは何度か食べたことあるような気がしますが、
このフレーバーは初めてかも・・・これってかなり攻めてる気がする。
「クリームチ−ズとカマンベールチーズのコク深い味わい」って書いてますが、
それ以前に、チョコとチーズのマリアージュって、よくあることなのかな？
杏月の乏しい経験では・・・なんか、想像できなくて、、、、、
まずは香り、、、最初に感じるのは、なんとなくチーズ・・・
ただ、素直なチーズというよりは燻製っぽいような、ちょっと乾いたような、そんな香り。
そのあとにかすかにチョコっぽ香りも隠れてる、そんな感じ。
食べてみますね、、、え〜い！思い切って一口でマリアージュ具合を味わってやるぞ！
う〜ん、チョコでもチーズでもないな、なんだろう、初めての味わいです。
優しい甘ジョッパさと、コクというか、カカオバター的な幕が広がるような。。。
どうも、味についても、香りについても、テクスチャーについても、
初めてすぎて、なんて言っていいかわからないし、例えも思いつきません。
ごめんなさい、ちょっと説明できませんσ(^_^;)
ここまで、よくわからないの、初めてかも。
最後にバッサリ、好みかどうか言っちゃうと、好みではありませんでした。
正直すぎて、ごめんなさいm(_ _)m
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