投稿日：2016-06-15 Wed
冷たい たい焼き、初体験！です。
薄皮たい焼き たい夢 夏鯛・あん＆ホイップ 1匹 170円
皮が薄くてサクサクしていると、地元で人気のたい焼きチェーンで、
夏だけ売っている冷たい「たい焼き」をゲットしました。
アイスでもないし、冷凍のたい焼きとも違うんですって。
とはいえ、売るときはフリーザーから、個包装された「たい焼き」を出して、販売している様です。
これって、各店で焼いて冷凍しているのか、
どこかでまとめて生産しているのを各店で販売しているのか、判別できません。
製造方法は置いといてσ(^_^;)、商品ですが、
夏鯛は「皮サクサク」じゃなくて、「モッチモッチの皮」が売りなんですって。
さて、どんな感じなんでしょうね・・・
お店の人が、完全に解凍してから召し上がるのもいいですけど、
半解凍で、ホイップがコクコクしているときも美味しいてすよと言ってたjので、
杏月は半壊等でいってみようと思います。
まずは、真ん中から半分に割ってみました。
確かに皮はモッチモッチです。ヒキがあるっていうんでしょうか？
あんこもヒンヤリしているせいか、あっさり目な感じです。
どうしてもコレじゃなきゃって感じじゃないけど、
他に、豆乳クリーム＆ホイップとチョコ＆ホイップっていうのもあったので、
今度は違うフレーバーに挑戦してみようかなぁなんて思ってます。
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