投稿日：2016-02-17 Wed
シュトーレンといえば、クリスマスと思っていましたが、、、
シュトーレン １本（13×7×5cm位） 詳細不明
豊橋に住んでいる妹分が、自分のお気に入りのパンやさんで
バレンタイン仕様のシュトーレンを見つけたといって送ってくれました。
シュトーレン、好きだから、とっても嬉しい！ありがとう(^_−)−☆
スライスしてみたら、生地が黒っぽい・・・
もしかしたら、バレンタイン仕様だから、生地にココアとか入っているのかな？
（味や風味には、ココアを感じるほどではないけど・・・）
表面は粉糖だけで、甘さ控えめな感じです。
中にはレーズンとくるみとオレンジピールが入っていて、食感がいろいろで楽しい。
薄めにスライスしていただきました。
やっぱり、シュトーレン、美味しいです。
ちょっとずつ大切にいただこうと思うので、
もうしばらく口福を感じることができそうです(*^_^*)
気になったので、どこのパン屋さんか調べてみたら、
それらしいパン屋さんを見つけました。
（違ってるかもしれないけど、覚え書き的に追記しておきます）
愛知県豊田市にある「椿ベーカリーさん」じゃないかな。
ちょうどブログにそれらしき「ココア生地のシュトーレン」が、、、
あくまでも、杏月のカンですが、ここだと思います。
他のパンも美味しそう・・・近くならすぐ行ってみるのになぁ・・・σ(^_^;)
スポンサーサイト
△ PAGE UP