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こまめ杏月

Author:こまめ杏月
豆料理大好き杏月(あづき)です
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奥州ポテト
隣町の老舗のお菓子屋さんのスイーツ、おすそ分け頂きました(*^o^*)

OshuPtt.jpg

フルールきくや(奥州市) 奥州ポテト (直径3〜4cm位、1個/170〜180円位だった気がする)

おすそ分けなので詳しいデーターはわかりませんがσ(^_^;)
分類でいうと「スイートポテト」になるんだと思います。
でも一般的にスイートポテトといったときのボリューミーな感じはなくて、
甘さも、いも感も、かなり控えめの、あっさり系です。

写真だとはっきり見えていませんが、中心部はカスタードクリームみたいです。
このカスタードもかなりあっさり系で、和菓子っぽい感じ(…カスタード餡みたいな雰囲気)

外側のスイートポテト部分も、あまり黄色味が強くないので、
はじめて見たときは、ジャガイモで作ったスイートポテトかな?と思いました。
ま、食べたら「さつまいも」なんですが、色だけじゃなく香りや甘さも控えめです。

印象としては、全体にあっさりしてて、和菓子っぽいので、
濃厚なスイートポテトを期待すると、ちょっと肩すかしかもしれません。
でも、口当たりはなめらかだし、これはこれで美味しいです。
う〜ん、緑茶に合うスイートポテトって感じ?ですかね(^_−)−☆

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テーマ:いただきもの - ジャンル:グルメ

たべもの | 23:56:17 | Trackback(0) | Comments(2)
コメント
もうすっかりそんな季節ですね!
スーパーでもお芋や栗ワードが多くなった気がします(*^^)v
私もこういうお菓子好きなのでぜひ食べてみたいですねえっ♪
でも自分では高くて買わないかも(笑)
誰かくれないかなあ、ははは!
2015-10-09 金 00:32:34 | URL | 猫のトランペット吹き [編集]
コメント、ありがとうございます
猫のトランペット吹き 様

 秋といえば・・・ですよね。
 杏月は一昨日、山栗を頂戴したので、
 焼栗にしていただきました。
 ホコホコで香ばしくて、美味しかったです。
 猫のトランペット吹きさんのところにも、
 美味しい秋が届きますように (=^ェ^=)
2015-10-09 金 17:46:27 | URL | 杏月 [編集]
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