投稿日：2011-06-12 Sun
山菜を買いに行った産直で目についちゃった「？」な一品。
江刺とまとプリン 80g 178円
食べてからネット検索したら、去年から発売を開始したばかりの、
新商品で、人気の商品らしいです（某地元AMラジオ談）。
色は淡くてふんわりとキレイですが、
食べた感想は・・・正直言うと、杏月的にはバツです。
トマトの旨さより、青臭さがめだっているし、水っぽい感じがあるし、
トマトの甘さより砂糖の甘さがめだっていて、プリンっぽさもありません。
青臭い砂糖水のゼリーって感じで・・・ま、味覚には個人差があると思うけど、
母と二人で「これはナイね」って言っちゃいました。
原材料名は、トマト・牛乳・砂糖・卵・生クリーム・洋酒・寒天ということなので、
牛乳も卵も入っているから、もっとプリンらしくても良いはずなんだけどね。
どーしてこういう着地点に落とし込んだのか・・・
なんだかとっても残念だなぁと思っている杏月です。
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