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こまめ杏月

Author:こまめ杏月
豆料理大好き杏月(あづき)です
色々な“おいしい”を探そうと
アンテナ伸ばしてます
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工芸茶
今回は中国の工芸茶とか言う物を(コロンと1個)頂きましたσ(^_^;)
何が何やらわかりませんが、ガラスのポットで入れると綺麗な花のようになるとか・・・

Kogeitya.jpg

お茶(?)の葉を球状にした物っていうことはわかります。
で、ピンクのお花らしき物がくっついてます。
多分こちらを上にすればいいんですよね。
・・・普通にやっても上むくようになってるのかな?

詳細は全く不明ですが、とりあえずお湯を沸かして、
紅茶用のポットに注ぎ入れて、お湯の中に「ブツ」を投入・・・
あ、ダメだ、下向いちゃった・・・ので、スプーンで修正。

少しずつ葉が開いてきた(*^_^*)と思ったら、ピンクの花が半分とれた!(◎_◎;)
え〜!です。杏月が悪いのかしら???マ、取れちゃった物はしょうがない。
葉っぱの方はかなりいい感じに開いてるし、そろそろ飲んでみよう。

あ〜、ほんのり甘くて、爽やかな感じ。
中国茶というより日本茶に近いかなぁ。中国茶だったら白茶に近いかも。

う〜んとねぇ、何かに似てる味わい・・・近い物あったような・・・と
しばらく味の記憶を探して探して・・・そうだ、柿の葉茶だ!
ほんわかした甘みの感じといい、少し緑っぽい香りといい、よく似てる。

見た目の美しさは、入れ方がマズかったのか、イマイチでしたが、
ワクワクと楽しませてもらったし、1煎目をたっぷり飲んだ後に、
2煎目もソコソコ美味しく飲めたので、存分に楽しませてもらいました。

珍しいお茶の「おすそ分け」、ありがとうございましたm(_ _)m


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テーマ:いただきもの - ジャンル:グルメ

のみもの | 22:59:42 | Trackback(0) | Comments(0)
スコーン 4チーズ
コイケヤのスコーン、最近 パッケージ 変わりました? 最近じゃないのかな?

Scn4cheese.jpg

コイケヤ スコーン 憧れのクアトロチーズ 75g 421kcal 95円

スナック菓子の中では、よく食べてる方(といっても年に1〜2回)だけど、
こんなパッケージじゃなかったよなぁと思いつつ、過去記事を探したら、
こんな古い記録を見つけました(ミニパックだけど)→→→

ここでもチーズ味を食べてます。しかも「チーズパウダーに弱い」と書いてます。
10年以上経ってるのに、変わってない。。。なんか、進歩もない感じがするσ(^_^;)

憧れのクアトロチーズっていうからには4種類のチーズが入ってるんでしょ。
と、思って、袋を隅々まで見てみたけど、「4種類」とあるだけで、
「何チーズ」が入っているのかはどこにもなくって、、、

キャラクター(?)が持ってる「三角で穴のあいたチーズ」はチェダーっぽい?(*^_^*)
ま、でもチーズの味はしっかりしてて、でもくどさはなくて、食べやすい味です。
そこはもう、安心して食べちゃえるスコーンだけのことはあるよねって感じ。

あ、そうそう、その「キャラクター」ですが、ゴリラかと思ってたら、
名前が「ハラペコング」って言うんですって。
ってことは、ゴリラじゃなくてキングコング的な・・・なのかな?


テーマ:おやつ - ジャンル:グルメ

たべもの | 22:50:32 | Trackback(0) | Comments(0)
香ばしアーモンド 味
香ばしアーモンドというフレーズに惹かれて、久々にビスコを買いました。

Bsk-Amnd.jpg

グリコ ビスコ 香ばしアーモンド 3パック(15枚) 112kcal/1パック 95円

「ローストアーモンドを練り込んだクリームを、
香ばしく焼き上げた小麦胚芽入りのクラッカーで
サンドしたビスコです。」と、箱の裏に書いてあります。

ローストアーモンドと小麦胚芽入りクラッカー、
どちらも「香ばしい」がキーワードみたいですね。

ビスコって、昔っからサクサクで軽い食感が魅力だもんね。
大人になってから、改めて食べてみて、この食感はすごいと思ったもん。

で、このアーモンドクリークも結構なアーモンド味なの。
アーモンド0.4%使用ってことらしいんだけど、
しっかりアーモンドミルクの味って感じに仕上がってます。
(そういえば、アーモンドミルクの「アーモンド効果」ってグリコだったね)

クラッカーの表面の塩分もいい仕事してるし、味的には、ど真ん中!
5個ワンパックで、1箱に3パック入ってて、95円って、
コスパもかなりいいんじゃない?

加えて、乳酸菌も1パック(5枚)あたり1億個も入ってるんですって。
これが多いのか少ないのかわからないけどσ(^_^;)
美味しくて、健康維持にも役に立ちそうで、コスパも良し。
なかなかなもんですね(^_−)−☆

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たべもの | 21:46:16 | Trackback(0) | Comments(0)
鹹蛋黄餅
今度は台湾のお土産いただきました。

Xiándànhuángbǐng

老楊 鹹蛋黄餅 詳細不明

読み方はシアンダンフアンビン(多分)で塩味卵の焼菓子って感じかな。
封を開けた時の香りと、見た瞬間の感じは、沖縄のちんすこうみたいだと思ったけど、
割ってみたら、断面はパイの様に何層にもなっていて軽〜い感じ。

味はね、卵ボーロから粉っぽさをなくしたような感じ・・・と、いえばいいのかな。
食感がサクサクと軽くていい感じなんだけど、
後味がね、なんだろう・・・ラード?・・・やっぱりちょっとちんすこう的。

詳しいことはわからないから断言できないけど、
このパイのような層は、バターじゃなくてラードで作ってるんじゃないかな?
ちんすこうの後味もラードっぽいじゃない。

台湾と沖縄って、食の傾向にていると思うし、
お菓子にラード、台湾なら可能性大だと思うなぁ。

今 調べたら、原材料はわからないけど、
台湾では結構ポピュラーなお菓子らしい。
しかも、日本でも楽天やYahooで買えるらしい(*^_^*)

じゃあ買うかと言われたら、、、そこまでしてリピートはしないかなσ(^_^;)


テーマ:いただきもの - ジャンル:グルメ

たべもの | 22:21:38 | Trackback(0) | Comments(0)
ブラックサンダー しっとりP
ちょっぴり大人向け?プレミアムなブラックサンダーみつけました。

BkTdStrP.jpg

ユーラク ブラックサンダー しっとりプレミアム 25g 139kcal 54円

北海道産生クリーム使用で、コニャックV.S.O.Pも入っているんですって。
アルコール濃度としては0.3%ほどだそうですが・・・
そして、「生クリームでココロとろける」というコピーがついてます。

しっとりって事は、クッキー系のザクザク感が少ないのか?と思いつつ、
断面を見ると、確かに遠慮がちにココアクッキー(?)が見える程度。
食べた感じもおとなしいというか、ザクッとは来ませんね。

お酒に弱い杏月は、0,3%のアルコール濃度でも、喉周りがボワっとします。
子供には食べさせない方がいいかも ですねσ(^_^;)

結論としては、ブラックサンダーらしさって何?って感じかな。
しっとりというより、どこかしらにありそうなチョコバーになってるような気がします。
ザクザクしてこそのブラックサンダーじゃない?って、そこまで言っちゃうと言い過ぎ?


テーマ:チョコレート - ジャンル:グルメ

たべもの | 22:48:01 | Trackback(0) | Comments(0)
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