投稿日：2009-07-02 Thu
最後にとっておいた(?)のは、初日の写真の真ん中にあった黒い塊です(*^_^*)
これは「黒ぱん」って言って、うちの方でも良く見かけます。
表面に黒糖をまとった焼き菓子です。
中の「ぱん」部分はみそぱんにかなり近い、ザクッとした生地です。
ウチの方の黒ぱんはもうちょっとしっとりした生地のが多くて、
中にあんこが入っているタイプのもあります。
どっちが好きかった言ったら、食べ慣れているしっとりタイプが好きです。
でも、これもサクッと食べられるので、
ちょっとだけ口寂しい時には、腹溜りせずに満足感があって、
こういうタイプもありかなと思いました。
今回の仙台駄菓子の詰め合わせ、
うさぎ玉に出会えたのは大きな収穫でした。
やっぱり一関は旧伊達藩領だけあって、
駄菓子も良く似てるなぁというのが、感想と言えば感想かなぁ。
仙台駄菓子は歴史のあるお菓子だから、まだまだいろいろあると思うので、
機会があったら、また、色々食べてみたいと思います。
投稿日：2009-06-29 Mon
今日アップするのは、ちょっとかわいい名前の駄菓子です。
あんこ玉に砂糖をまぶしたような感じですが、
名前は「うさぎ玉」って言うんですって。
直径２センチくらいの小さくてコロッとしたお菓子です。
杏月は知らなかったんですけど、今、調べたら、
この「うさぎ玉」って、仙台駄菓子の代表選手的なお菓子の１つみたいです。
「雪ごもりしている兎を表している」んですって。
食べた感じは水分の少ないあんこ玉ですね(^O^)
あんこ玉よりサラッとしているっていうか、
甘さも適度に控えめで、杏月、これ、好きです。
原材料も「小豆、砂糖、水飴、餅粉」とシンプルだし、
味もシンプルで、それがとっても安心するっていうか、
昔ながらのお菓子って感じがします。
うさぎ玉、いいですね。ブックマークしちゃおうかなぁ(^O^)v
投稿日：2009-06-27 Sat
仙台駄菓子をちょっと一休み(^◇^;)ご当地モノのランチパックを発見したのでご報告！
ヤマザキ ランチパック 山ぶどうゼリー＆ホイップ ２個入 130円
「岩手産山ぶどうの果汁ゼリーとホイップクリームを
ふんわりパンでサンドしました」ってことで、東北限定みたいです。
山ぶどうのゼリーは甘さ控えめで、トロンとしてます。
ホイップは・・・普通ですね(^O^)
でも、ゼリーとホイップのバランスはとてもいい感じです。
でも、でもね、端っこにゼリーもホイップも何も入っていないとこがあって、
それが４隅のうち３カ所もそんな風で、
ちょっとテンション下がっちゃいました(^◇^;)
ランチパックって、
隅までしっかり中味が入ってますって気がしてたんだけど、
こんなもんでしたっけ？
今回は山ぶどうシリーズでメロンパンやチーズケーキ、ケーキサンドなどなど・・・
他にも、デザート系とかも発売されているらしいんですが、
全貌はよくわかりません・・・どこに聞いたらわかるのかな？？？
ちいさい時、山ぶどうなんて、食べれるモノじゃないって
そんな風に言われた記憶があるんですけどねぇ・・・
技術の進歩で食べられるようになったってことなんでしょうか？
よくわからないけど、このランチパックはおいしく頂きました(^O^)v
投稿日：2009-06-25 Thu
順番から言うと、次は「きなこ」の駄菓子かな・・・(=＾＾=)
これは「黄名粉ねじり」っていう名前なんですって・・・見たまんまですね。
ベースのきなこ自体はシトッとしています。
で、その中に「おこし」材料みたいなパフ素材が入っています。
これは原材料を見る限りでは砕いた「餅米」のパプみたいです。
断面ではパフがはっきり見えますが、齧った感じはあまり気になりません。
というか、あまり存在感はありません(^◇^;)
で、お味の方は（大方の予想通り）「きな粉棒」って感じです。
駄菓子に関係いないんですけど、きなこを「黄名粉」って表記してるのは、
初めて見たかもしれません。
「黄色い」「名前」の「粉」って、意味的におかしいしね。
じゃ、どんな字を当てればいいかなぁと、
これまた、どうでもいいことを考えてみました。
「黄菜粉」「黄奈粉」「黄納粉」・・・どれもピンときませんね。
杏月的には「きなこ」が一番いいような気が・・・って、
元の木網さんですね、これじゃ(^O^)＼(ーー;)
駄菓子をモグモグしながら、こんなことを考えている杏月でした(^◇^;)
投稿日：2009-06-22 Mon
大好きな「みそぱん」の次に食べてみたのはこれ！
実は、杏月、これは初めてのご対面なんです。
裏に貼ってあるラベルによると、名前は「輪南京糖」、
原材料は砂糖、餅粉、大豆、小麦粉、水飴、胡麻、卵、植物油など。
どんな駄菓子なのか、ちょっと想像がつきません。
父に見せたら「お、メガネだ、懐かしいな」とのこと。
確かに２つ並べると「メガネ」に見えなくはないんですが・・・
かなりゴリ押し的な気もします。
ま、昔からある駄菓子だということはわかりました(*^_^*)
持った感じはズッシリしていて、弾力がありそうです。
表面の白いモノはアイシングみたいな感じの砂糖の塊です。
中は黒くてモチッとしていて・・・名古屋の「ういろう」みたいな感じです。
あ、これね、結構噛みごたえあります。
この食感は「ういろう」よりは「こんぶ飴」に近いかも(^◇^;)
始めはただ甘いだけなんだけど、噛んでいるうちに胡麻の風味が出る感じで、
杏月、けっこう好きかも、こういう味(=＾＾=)
ちょっとおもしろい「出会い」だったかも知れません。
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